MASTI

Morate paziti na količinu masti u prehrani! 

Masnoća je zdrava za vašeg psa. Ona im pomaže kod živčanih i imunoloških funkcija i kritična je za zdravlje kože. Ali masnoća ima i lošu stranu: ona sadrži dvostruko više kalorija od bjelančevina, te u sebi sadrži vrlo malo količinu vitamina i minerala.

Najčešće kad pričamo u unosu masnoće ne mislimo na na komad loja, već kao dio samog mesa.  Znamo da je crveno meso tradicionalno masnije od bijelog mesa, ali količina masti u mesu ovisi i o podrijetulu (vrsti životinji), te s kojeg područja životinje je isto poteklo. Postoje razlike u masnoci unutar mesa iste životinje, neki komadi će imati veći udio masti u odnosu na ostale.  

Puranska prsa bez kože sadrže manje masti od purećeg bedra bez kože, kao što i goveđi file sadrži manje masti od goveđih prsa. No, razlika nije jedino kod singularnog proteinskog izvora, dva različita proteina iste kategorije (bijelo i crveno meso) može imati različite omjere masti. Kunić smatramo bijelim mesom poput piletine, međutim piletina je puno masnija u usporedbi s kunićem. Dok je kozje meso jedno od najnezasićenijih crvenih mesa na tržištu u usporedbi sa svim ostalim izvora crvenog mesa koje se uzgajaju.

Još je važno napomenuti da će koža svih životinja sadržavat znatnu količinu masti, bez obzira na protein od kojeg potjeće. Proteini divljači i onih koji su uzgojeni na pašnjacima mnogo su mršaviji u usporedbi s komercijalno uzgojenim mesom.

Dobro je dodati malo masti u prehranu vašeg psa.

Omega-3 ulja poput ribljeg ulja mogu minimizirati upalu i pomoći u zaštiti od stanja poput artritisa, srčanih bolesti ili čak raka.

A tko ne voli kokosovo ulje svom psu? Kokosovo ulje ima protuupalna svojstva, ali također pomaže u zaštiti od antibakterijskih, antivirusnih i antifungalnih infekcija te pomaže u održavanju zdrave kože, dlaka i probavnog sustava.

Ali ispada da davanje vašeg psa dodatnih masti u njegovoj prehrani nije baš tako jednostavno kao dodavanje malo ribe ili kokosovog ulja u njegovu hranu. Postoje različite vrste masti koje mogu koristiti zdravlju vašeg psa … a masnoća koju trebate koristiti ovisi o vrsti proteina koji ga hranite.

Objasnio je kako unošenje pravilno izbalansiranih masti može poboljšati ne samo zdravlje i dugovječnost vašeg psa, već čak i njegove mentalne sposobnosti i njegovo ponašanje.

Također nam je rekao o najboljim mastima koje možete dodati u hranu vašeg psa, ovisno o tome koje proteine ​​hranite kao dio prehrane vašeg sirovog mesa. Pružit ćemo vam jednostavan vodič za uravnoteženje masti za vašeg psa u roku od jedne minute.

Ali prvo, neka pozadina masti.

Važno je uravnotežiti masti

Znate izraz “ti si ono što jedeš.” Pa … tvoj pas je masti koje jede. Kad vaš pas jede masti, on se ugrađuje pravo u stanične membrane svake stanice u njegovom tijelu.

Zdrave ćelijske membrane su temelj dobrog zdravlja … a nezdrave membrane mogu učiniti stanice manje učinkovitima, utječući na organe i cijelo tijelo vašeg psa. Istraživanja pokazuju da hranjenje dovoljno masti, u pravom balansu, može razviti bolji mozak i bolje ponašanje. Štenci brže uče i pamte više, a stariji psi ostaju mentalno oštri.

Pravilno izbalansirane masti također podržavaju bolje zdravlje očiju i srca te razvijaju više mišića i manje masti u tijelu, što dovodi do boljih sportskih performansi.

Općenito, ako hranite vašeg psa odgovarajućim mastima, on će imati manje zdravstvenih problema (što mu pomaže da živi što duže). Masti moraju biti kvalitetne i apsolutno svježe. Masnoće se brzo užegnu, a užegle masti mogu stvoriti kronične zdravstvene probleme.

Užegnute masti smanjuju hranjivu vrijednost hrane, mogu prouzrokovati proljev, probleme s jetrom i srcem, degeneraciju makule, kao i oštećenje stanica, rak, artritis i čak smrt.

Zbog toga ne želite dehidrate s dodanim mastima. Masti će se brzo pokvariti nakon otvaranja vrećice i hrane koja je izložena kisiku.

Proteini i Aminokiseline

PROTEIN

U prehrani postoje tri glavna makronutrijenta – protein, masti i ugljikohidrati. Proteini su strukturne komponente organa, mekog tkiva, mišićnih vlakana, kože, kose, noktiju i krvi; mogu funkcionirati kao enzimi, hormoni i antitijela. Oni se prvenstveno koriste za prijenos i pohranu molekula u tijelu. Višak proteina koji nadmašuje potrebu za održavanjem mišićnog tkiva koristi se za energiju.

Novi proteini mogu se sintetizirati prehrambenim aminokiselinama ili aminokiselinama koje tijelo samo stvara.  Protein se koristi da bi obuhvatio sve potrebe esencijalnih aminokiselina, uz ispunjavanja potreba za ugljikovim kosturom (veza između atoma unutar kemijskog spoja) i dušikom. To znači da psi i mačke nemaju minimalni zahtjev za cijelim, netaknutim proteinima, ali imaju minimalne zahtjeve za aminokiseline, ugljikove kosture i dušik.

PROTEIN & AMINOKISELINE

Razgradnja proteina započinje u želucu enzimom pepsin i klorovodičnom kiselinom. Djelomično probavljena hrana tada se prenosi u tanko crijevo. Enzimi gušterače oslobađaju se u tankom crijevu kako bi se proteini mogli razgraditi u aminokiseline kako bi se omogućila apsorpcija. Nakon što se aminokiseline apsorbiraju u tijelo, iskorištavaju se za stvaranje tkivnih proteina, enzima, albumina, hormona i drugih spojeva koji sadrže dušik. Višak aminokiselina koristi se za deaminaciju i energiju.

AMINOKISELINE

U totalu, postoje 22 aminokiseline, sve ih smatramo bitnima za funkciju jedinke, jedina razlika kao i kod vitamina je u tome što neke smatramo esencijalnim jer ih tijelo ne može sintetizirati, pa ih iz tog razloga moramo osigurati u prehrani. Uz pomoć jetre psi mogu sintetizirati 12 aminokiselina, dok mačke mogu samo 11.

Popis esencijalne aminokiselina koje se ne mogu sintetizirati u dovoljnim količinama, te se moraju unijeti u organizam kroz prehranu su:

  • arginin
  • histidin
  • izoleucin
  • leucin
  • lizin
  • metionin
  • fenilalanin
  • treonin
  • triptofan
  • valin
  • taurin (samo za mačke)

Uvjetno esencijalne aminokiseline su aminokiseline koje tijelo treba u doba fizioloških i patoloških stanja. Pojedine pasmine imaju naslijeđene predispozicije što utječe na ishod sintetiziranih aminokiselina. Uz to, određena zdravstvena stanja mogu utjecati na sintetizaciju aminokiselina.

  • Glutamin

Fiziološki čimbenici kao što su rast, trudnoća i dojenje utječu na potrebe glutamina u prehrani. Uz to, medicinska stanja i prehrana s malo proteina također utječu na razinu glutamina u tijelu. Kritično bolesne jedinke imaju veće zahtjeve za glutaminom. Pretpostavlja se da u vrijeme veoma stresnog razdoblja tijelo nije u stanju sintetizirati dovoljne količine ove aminokiseline.

Glutamin je uvjetno neophodan i pokazuje se korisnim u medicinskim stanjima kao što je sindrom propusnog crijeva. Psi i mačke koji imaju problema s probavom ili sindromom propusnih crijeva imaju koristi od dodavanja glutamina u prehranu.

  • Taurin

Ne smatramo ga esencijalnom aminokiselinom za pse, zapravo on ni nije aminokiselina, nego spoj sličan aminokiselini. Za razliku od mačaka, psi su u stanju sintetizirati dovoljnu količinu taurina, međutim, postoje medicinska stanja koja povećavaju potrebu za taurinom.

Psi sa srčanim stanjima imaju veće zahtjeve za taurinom. U nedavnim zbivanjima,  nedostatak taurina povezan je s dilatacijom kardiomiopatije srca. Zatim, postoje određene pasmine pasa koje imaju genetsku predispoziciju za srčane anomalije/bolesti. Za takve pse se preporučuje osigurati zadovoljavajući unos taurina.

Taurin je esencijalna aminokiselina za mačke jer ga ne mogu samostalno sintetizirati s drugim aminokiselinama. Stoga se taurin u prehrani mora unositi u odgovarajućim količinama.

Prehrambene potrebe za glutaminom i taurinom lako se postižu kada prehrana sadrži sirovo meso, jaja i ribu.

IZVORI AMINOKISELINA U PREHRANI

Sad kad razumijemo da su proteini izvor aminokiselina, moramo razjasniti, koji su proteini najbolji izvor aminokiselina. Proteine dijelimo u dvije kategorije: one sa visokom prehranbenom vrijednosti, i one niske prehranbene vrijednosti.

Ne sadrži svaki protein koji vaš pas jede sve potrebne aminokiseline … u stvari, većina ih nema. Ali ako su sve esencijalne aminokiseline prisutne u proteinu – i u dovoljno velikim količinama da bi bile od koristi – tada će taj protein imati visoku prehrambenu vrijednost.

Ako nedostaje jedna ili više esencijalnih aminokiselina; ili su one prisutne u malim količinama, protein će imati nisku prehrambenu vrijednost. A prehrambena vrijednost proteina se mjeri po vrijednosti aminokiseline koja se nalazi u najmanjoj količini u tom proteinu (to se naziva ograničavajuća aminokiselina).

Proteini s najvećom količinom esencijalnih aminokiselina su životinjski proizvodi poput mišićnog mesa, sirovih mesnih kostiju i organa. Govedina, janjetina, svinjetina (ne hrani u sirovom obliku), puretina, piletina, jaja i riba samo su neki primjeri životinjskih bjelančevina koji pružaju široki spektar esencijalne aminokiseline za stvaranje optimalne prehrane. Količina aminokiselina prisutnih u svakom proizvodu ovisit će o više faktora, uključujući vrstu životinje, udio masti, prehranu kojom se životinja hranila, uvjete prerade mesa, uvjete skladištenja i vrijeme skladištenja istog. No, jedini proizvod koji sadrži sve esencijalne aminokiseline, u optimalnoj količini, su jaja. Proteini niske vrijednosti su ponajviše biljni proteini. Izvori proteina mogu se kombinirati na temelju njihovog viška/manjka aminokiselina. Kombinacija različitih izvora proteina se potieč jer jedino na taj način možete dobiti izbalansiranu prehranu.

10 Početničkih Pogrešaka

 
Prelazak na sirovu prehranu sa suhe hrane, nije jednostavan kao prelazak na drugu vrstu suhe hrane. Ovdje postoji puno veći angažman vlasnika u pripremi obroka, kao i samog ljubimca u prilagođavanju na isti. Stoga smo vam ispod naveli 10 najčešćih pogrešaka koje činimo kao početnici:

1. Neinformiranost o prehrani

Upravo ste potrošili sat i deset minuta na gledanje dokumentarca Pet Fooled i ne želite da vaš ljubimca, član vaše obitelji, jede male smeđe (ponekad šarene) krokete jer ste shvatili da, iako piše premium na njima, približno su iste kvalitete kao i vreća od 15 kila koja košta 50 kn.

Put do pakla popločen je dobrim namjerama. Rečenica kojom bi trebao svaki vlasnik koji želi prebaciti svog ljubimca ili je već u postupku prebacivanja, trebao zapamtiti. Najčešće se pogreške dogode jer želimo najbolje za naše četveronožne prijatelje što prije jer pomisao da još jednom im moramo dati dehidrate izaziva osjećaj nemajke u nama. Iako je sirova prehrana najbolja opcija za njih, ona nije jednostavna i ne možete očekivati da nakon što potrošite 30 minuta čitajući o tome, će te biti spremni za totalnu promjenu ishrane svog ljubimca. Uzmite si vremena, ovo nije sprint nego marathon, informirate se o prehrani i potrebama vašeg ljubimca.

2. Ubrzavanje prijelaznog razdoblja

Normalno je da ste uzbuđeni i da želite što prije prebaciti vašeg ljubimca na sirovu prehranu. Međutim, najbolje je dopustiti vašem ljubimcu da određuje tempo prijelaza na sirovo hranjenje. Neki kućni ljubimci bez puno napora mogu prijeći na sirovo, dok drugima treba više vremena da se prilagode; pogotovo ako je riječ o prelasku na sirovu prehranu gdje pas/mačka mora naučiti žvakati svoju hranu, poput slučajeva kad ih prebacujemo na PMR ili ako je kućni ljubimac gastritičar. Nemoj te se žuriti i raditi razne mikseve hrane dok još ne znate jel’ određeni proteini uopće pašu vašem ljubimcu.

3. Začinjeno meso

Natrij je važan mikronutrijent za naše kućne ljubimce; međutim, prekomjerne količine natrija mogu u ekstremnim slučajevima dovesti do dehidracije, proljeva ili trovanja natrijevim ionima.

U veliku količinu mesa ubrizgava se otopinom natrija i nitrata što povećava udio natrija u sirovom mesu. Uvijek provjerite naljepnicu sirovog proizvoda kojeg kupujete. Osigurajte da meso koje dajete ima manje od 88 mg natrija na 100 g mesa. Nadalje, ne kupujte meso kojem je nadodana aroma, začinjeno šećerom ili bilo kojim drugim dodacima.

4. Izbjegavanje davanja sirovih kosti kao dio prehrane

Svi smo bar jednom čuli, ako ne bezbroj puta, da su kosti opasne i da se nikad ne smiju davati psima i mačkama da ih jedu. Ono što rijetko napomenu ti stručnjaci je da to pravilo vrijedi za kosti koje su termički obrađene (kuhane, pečene) jer tako gube vlagu i elastin koji su važna komponenta koja ih čini sigurnijima za probavu. One su ujedno važan izvor kalcija i fosfora radi održavanja zdravlja kostura.

Da, i sirove kosti mogu biti opasne, zato je bitno informirati se o tome kakve kosti smijete davati svojem ljubimcu, više o tome možete naći u ovom postu.

Općenita smjernica za davanje kosti je 10% prehrane za pse i 6% za mačke jer nismo svi jednaki. Ove smjernice se ne morate držati k’o pijan plota, već svakodnevno promatrati stolicu vašeg ljubimca i ako je mekana možete dati više, ili ako je tvrda/grudasta davati u manjoj količini, što se povezuje na iduću čestu pogrešku.

5. Davanje previše sirovih kostiju u obroku

Davanje prevelike količine može izazvati probleme poput zatvora, proljeva i povraćanja. Do toga najčešće dolazi jer organizam ne može probaviti tu količinu kostiju.

Iako se, pogotovo na prijelazu, predlaže davanje malo veće količine kostiju od preporučene doze zbog lakšeg prijelaza. Ako vidite da vaš ljubimac ima suhu stolicu koja se veoma lako mrvi, obavezno smanjite količinu kostiju u prehrani.

6. Davanje neprimjernih kostiju

Kada date vašem ljubimcu kosti koje su veće od primjerene veličine za vašeg ljubimca; on najčešće samo skine ostatke mesa s iste, ali rijetko kad konzumira samu kost. Takve kosti pružaju mentalnu stimulaciju vašeg ljubimca, te im čiste zube. Međutim, vaš ljubimac neće dobiti potrebne hranjive tvari poput kalcija kojeg nalazimo u kostima.

Postoji širok izbor kostiju kojima možete hraniti svoje kućne ljubimce, ali važno je paziti da dajete kosti ispravne veličine za vašeg kućnog ljubimca i izbjegavati nosive kosti (rekreativne kosti) velikih životinja.

Kosti udova velikih životinja mogu uzrokovati frakture zuba i čeljusti ako je vaš ljubimac agresivan žvakač. Uz to, ako se proguta veliki komadi, može doći do začepljenja. Međutim, ako vaš ljubimac nježno žvače, i rekreativne kosti se mogu dati kao dio obroka, ali uz uvjet da je velikim količinama mesa i dalje pričvršćenim na kost. Prilikom davanja kosti nadzor je presudan za sprečavanje ozljeda. Uzmite kost kad je uklonjeno meso s nje.

7. Prebrzo dodavanje nove hrane u prehranu

Nakon što je vaš ljubimac u potpunosti prešao na sirovu prehranu, novi izazov su novi izvori proteina. Mnogi ljubimci znaju imati osjetljivost na neke sastojke, kao i jednostavno da im se ne sviđaju. Kako bi svojem ljubimcu i sami sebi olakšali isprobavanje nove hrane istu dodajete u maloj količini u normalni obrok, te pratite ponašanje vašeg ljubimca. Ako nema negativne reakcije i sav oduševljen pojede obrok slobodno već u idući obrok dodajte taj sastojak u većoj količini.

8. Dodaci prehrani u prekomjernoj količini

Kao i kod ostalih sastojaka, umjerenost je ključna. Prekomjerno dodavanje može biti jednako loše kao i nedostatak hranjivih sastojaka. Osim što sve aminokiseline, masne kiseline, vitamine i minerale koje trebaju vaši ljubimci – biti dani kroz prirodne sastojke, isti se puno brže probavljaju, apsorbiraju i metaboliziraju u organizmu. Iako stopa apsorpacije je niža kod dodataka, oni ako nismo pažljivi mogu dovesti do mnogobrojni problema u rasponu od probavnih poteškoća do hipervitaminoze koja može izazvati ozbiljne probleme ukoliko nema pauze i rotacije dodataka kako bi organizam iskoristio zalihe istih.

9. Nepotrebno kompliciranje

Iako sirova prehrana nije nuklearna znanost, u želji da pružimo svojim ljubimcima najbolje što brže u kratkom roku, to može postati. A onda ta frustracija veoma lako dovode do toga da odustanemo od svoje ideje.

Sirova prehrana temelji se na premisi cjelovitog, divljeg plijena. Kada gledamo životinju koju ulovi i pojede divlji pas, vuk ili mačka, te podatke možemo koristiti za pružanje slične prehrane našem ljubimcu bez da on tu hranu mora uloviti kao njegovi divlji rođaci. Plijen se sastoji od mesa, kostiju, organa i krzna / pera, po tom sastavu su izrađeni modeli PMR (psi i mačke) i BARF (psi), upravo da što više prehrana naših ljubimaca oponaša cjeloviti plijen. Ali ono što je najbitnije je da smjernice nisu uklesane u kamenim, one su polazišta kod hranjenja sirovim hranom. Najvažnije je zapamtite da nahranite psa ili mačku ispred sebe, uvijek se prilagodite njihovim individualnim potrebama. Uz to, prilikom izračunavanja koliko hraniti vašeg ljubimca, nemojte se uhvatiti točno u gram. Ne samo da je ovo vrlo zamorno, već zahtjeva i jako puno vremena.

10. Osjećaj preplavljenosti

Prije prelaska na sirovu prehranu potrebno je istražiti i informirati se o istoj, ali internet je duboko, prostrano i strašno mjesto. Informacije o sirovoj prehrani variraju nadaleko i možda će biti teško znati koji savjet treba poslušati. To je samo po sebi dovoljno da mnogi vlasnici odustanu od sirove prehrane prije početka i ne želimo da se to dogodi. Pokušajte da vas ne preplavi ogromna količina informacija na internetu vezane uz sirovu prehranu. Ako ste početnik i treba vam dodatna pomoć oko hranjenja sirovog, ima Facebook grupu posvećenu informiranju vlasnika kućnih ljubimaca o sirovoj prehrani, kao što možete na našem blogu, Instagramu i Facebooku postaviti svoja pitanja i nedoumice.
Ovdje smo da vam pomognemo na svakom koraku, ne bojte se postaviti pitanje!